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Vidéo La Nutrition des Conserves - Interview Dr Jean-Marie Bourre




Vidéo PNNS et Conserves - Interview Pr Serge Hercberg


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Prix de Recherche en Nutrition & Hygiène Alimentaire Institut Appert 2011

Chaque année, depuis 1996, le comité Nutrition & Santé Institut Appert remet les Prix de recherche en Nutrition à de jeunes chercheurs.

La constitution de ce Comité scientifique a été le fer de lance de l’action de l’appertisé dans le champ de la nutrition. 

- Valentina Andreeva reçoit le Prix de Recherche en Nutrition et Hygiène Alimentaire pour sa recherche sur l'impact des vitamines du groupe B et/ou les acides gras poly-insaturés oméga 3 sur les symptômes dépressifs et sur l'interaction entre les symptômes dépressifs et les fonctions cognitives.
Dotation : 12 000 €

- Sylvain Mayeur est le lauréat du Prix Spécial du Jury pour son étude de l'implication des mitochondries dans le développement du diabète.
Dotation : 5 000 €


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